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第2弾!!『ソフトクリームメーカーで手作り♪』に再挑戦!!

以前の「固まらなかったソフトクリーム作り」から少し時間がたってしまったが、ついに、生クリーム98円の特売がはじまり、ソフトクリーム作りに再挑戦!

前回の『ソフトクリームメーカーで手作り♪』はこちら

今回は、どうしても成功させたかったので「ソフトクリームにゼラチンってどうなのよぉ。」なんて言ってられません。
添付されたレシピ集からベーシックなソフトを選び、手順・温度等をしっかり守り、

スイッチオン!!

おおっ~、固まってくじゃないですか~。

これはなかなかいいのでは~。うずまき♪うずまき♪

さてさてお味は~

ウ~ン...

モッサリとした食感、口溶けの悪さ。

どうなんでしょう?
好みの問題もあるのでしょうが、求めているソフトクリームはこれではありません。
まだまだです。
うーん、悪くはないんだけどねぇ。

今回のソフトクリームは、フリーザーへ直行。

ヨーグルトと混ぜてヨーグルトアイスとして活躍してくれました。

美味しいソフトクリームへの挑戦は続きます!!
頑張れ!ソフトクリームメーカー。
頑張れ!ソフトクリーマー。
頑張れ!ソフトクリムマシン。

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コメント

確かに、ゼラチンソフトクリームは
食感が悪いかもしれいませんね。

どうやら、
「美味しいソフトクリームへの挑戦」は続くようなので、
次回の報告を楽しみにしています。

それでは、
頑張れ!ソフトクリームメーカー。
頑張れ!ソフトクリーマー。
頑張れ!ソフトクリームマシン。
そして、
頑張れ!おかめさーん。

投稿: 布施仁悟 | 2009年3月17日 (火) 09:05

こんばんは~
応援ありがとうございます♪

この後、再々チャレンジしてみました。
まだUPしていないのですが、
結果は・・・乞うご期待!


投稿: おかめ | 2009年4月 7日 (火) 21:40

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